Khoa Học News

Có gì đặc biệt bên trong miếng giăm bông đắt nhất thế giới?

Một nhà sản xuất giăm bông Tây Ban Nha thông báo về việc bán miếng giăm bông truyền thống Iberia với giá ngất ngưởng 14.100 USD, khoảng hơn 300 triệu đồng.

Julio Revilla, chủ tịch của Sierra Mayor Jabugo, một nhà sản xuất giăm bông Iberia có trụ sở tại Corteconcepción, vùng Huelva của Tây Ban Nha đã tiết lộ về mức giá khủng cho một miếng giăm bông.

Trong tất cả các loại giăm bông được sản xuất ở Tây Ban Nha, món giăm bông làm từ loại heo đen Iberia thường được ca ngợi nhất, vì hương vị đặc trưng của chúng. Thịt lợn đen Iberico là một trong những món ăn xa xỉ thường xuất hiện trong những bữa tiệc của giới quý tộc Tây Ban Nha.


Miếng giăm bông Iberia cao nhất thế giới được bán với giá 14.100 USD.

Sở dĩ miếng giăm bông có giá cao kỷ lục vì quá trình chuẩn bị cầu kỳ theo hướng dẫn nghiêm ngặt của người mua, những thực khách từ Nhật Bản.

Khách yêu cầu giăm bông làm ra từ thịt của con lợn Iberia ít nhất hai tuổi, chăn thả trên vùng núi trong ít nhất 100 ngày. Hơn nữa, con vật phải tăng ít nhất 100 kg trong thời gian chăn thả và chế độ ăn chỉ bao gồm quả sồi và thảo mộc.

Yêu cầu cuối cùng là thời gian xử lý để có thể cất trữ lâu đối với giăm bông là 5 năm, gấp đôi thời gian thông thường đối với loại giăm bông cao cấp. Được biết, Sierra Mayor Jabugo là công ty giăm bông từng đạt giải thưởng về một con lợn Iberia thuần chủng 100%.

Để có miếng thịt 10kg, thực khách người Nhật chi trả giá khổng lồ 14.100 USD, khoảng hơn 327 triệu đồng. Miếng thịt giăm bông Iberia đã được trao nhận kỷ lục Guiness thế giới là miếng giăm bông đắt nhất thế giới.

TIN CŨ HƠN
Liệu có thể dự đoán trước bộ phim nào thắng giải Oscar?

Liệu có thể dự đoán trước bộ phim nào thắng giải Oscar?

Giải thưởng Viện Hàn lâm thường được biết đến với tên Giải Oscar là giải thưởng điện ảnh của Viện Hàn lâm Khoa học và Nghệ thuật Điện ảnh (Hoa Kỳ).

Đăng ngày: 14/05/2026
Những ghi chép về loài rồng "có thật" trong lịch sử

Những ghi chép về loài rồng "có thật" trong lịch sử

Rồng là linh vật trong truyền thuyệt được coi là sản phẩm trong trí tưởng tượng của loài người. Tuy nhiên có rất nhiều câu chuyện, truyền thuyết huyền bí đã ghi nhận sự xuất hiện của loài sinh vật to lớn, biết bay,biết khạc ra lửa này.

Đăng ngày: 09/05/2026
Tìm hiểu về bình minh và hoàng hôn

Tìm hiểu về bình minh và hoàng hôn

Bình minh và hoàng hôn là hai khoảnh khắc ngẳn ngủi nhưng cũng thật đẹp trong 1 ngày. Thực tế, không phải ai cũng hiểu rõ khái niệm này và sự khác biệt giữa chúng là gì?

Đăng ngày: 05/05/2026
3 sự thật về Samurai khiến bạn cảm thấy may mắn khi sinh ra vào thời nay

3 sự thật về Samurai khiến bạn cảm thấy may mắn khi sinh ra vào thời nay

Để trở thành một võ sĩ Samurai, họ phải tuân theo nhiều quy tắc, trải qua những bài học vô cùng nghiêm khắc.

Đăng ngày: 05/05/2026
Súng điện từ railgun hoạt động như thế nào?

Súng điện từ railgun hoạt động như thế nào?

Tầm bắn xa hơn 20 lần, đầu đạn bay nhanh gấp hơn 10 lần các loại vũ khí quân sự thống thường – là tóm tắt ngắn gọn về uy lực của súng điện từ railgun.

Đăng ngày: 05/05/2026
Nguồn gốc hình thành cát

Nguồn gốc hình thành cát

Được hình thành do sự biến đổi thời tiết và xói mòn của các ngọn núi cũng như trải qua hàng triệu năm, những hạt cát theo dòng chảy cùng những con sông đi ra biển.

Đăng ngày: 04/05/2026
Có bao nhiêu quốc gia trên thế giới?

Có bao nhiêu quốc gia trên thế giới?

Một quốc gia là một chủ thể của luật quốc tế (một quốc gia có chủ quyền hoàn toàn) phải đáp ứng được những tiêu chuẩn sau.

Đăng ngày: 04/05/2026
Khoa Học News