Khoa Học News

Đu đủ gây bùng phát dịch salmonella ở Mỹ?

Cơ quan y tế Mỹ vừa khuyến cáo mọi người không nên ăn đu đủ từ nhà phân phối Agromod Produce ở bang Texas, sau khi sản phẩm của công ty này bị nghi có liên quan tới dịch salmonella bùng phát ở 23 bang của nước này.

Theo thống kê mới nhất của Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ (FDA), đã có 97 trường hợp được phát hiện nhiễm khuẩn salmonella trên toàn nước Mỹ, trong đó 10 bệnh nhân đã phải nhập viện để được điều trị. Bang Texas và Illinois có số bệnh nhiễm khuẩn salmonella nhiều nhất, đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi và phụ nữ.


Đu đủ được cho là nguyên nhân gây bùng phát dịch salmonella ở 23 bang của Mỹ.
Ảnh: Fox News.

Nhà phân phối Agromod Produce ở bang Texas đã thu hồi các lô sản phẩm đu đủ của họ, vốn được nhập khẩu từ Mexico. FDA cho biết, họ cũng đang làm việc với các nhà phân phối đu đủ và cơ quan y tế ở Mexico để tìm hiểu nguyên nhân vì sao sản phẩm đu đủ ở nước này bị nhiễm khuẩn salmonella.

Hãng thông tấn Fox News đưa tin, công ty phân phối Agromod Produce thông báo thu hồi sản phẩm đu đủ của họ từ cuối tuần trước. Công ty này cũng cho biết sản phẩm đu đủ của họ có mặt trên khắp nước Mỹ và Canada. Chỉ những sản phẩm đu đủ ghi ngày sản xuất trước 23/7 mới bị thu hồi.

Những người ăn thực phẩm nhiễm khuẩn salmonella thường có các triệu chứng tiêu chảy, sốt và đau bụng trong những ngày đầu tiên. Các sản phẩm dễ chứa khuẩn salmonella bao gồm thịt đóng hộp và những thực phẩm đông lạnh khác.

Năm ngoái, dịch khuẩn salmonella bùng phát tại Mỹ khiến 2.300 người phải nhập viện và 29 trường hợp tử vong. Mỹ từng phải thông báo thu hồi gần 500 triệu quả trứng gà sau khi phát hiện thực phẩm này là nguồn phát tán khuẩn salmonella.

TIN CŨ HƠN
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.

Đăng ngày: 12/05/2026
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 11/05/2026
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 27/04/2026
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.

Đăng ngày: 17/04/2026
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.

Đăng ngày: 13/04/2026
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".

Đăng ngày: 07/04/2026
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 05/04/2026
Khoa Học News